Alduden gasnategiak ateak ideki ditu.
Garazi Baigorri elkargoak Aldudeko gasnategiaren lehen harria jarri zuen joan den ekainean. Dagoeneko Alduden prest dira ia-ia gasna egiten hasteko. Zonbait urtez esnea biltzen aritu ondoren gasna egiten hasiko dira. Gasnategiaren inguruan hamabost lanpostu sortzen dira, aukera paregabea mendi aldeko bizitzarentzat. 95 esne ekoizle biltzen ditu kooperatibak, 70 ardi esnearentzat eta 25 behi esnearentzat.
Sei miloioi euroko inbertimendua, 726 000 euro estatutik, 400000 Akitaniatik, 400000 Kontseilu orokorretik, 250000 euro Europatik. Finantzamentu ainitza eta gastuen %39a diru languntzekin estalia.
Gasna horiek bi izen pean salduko dituzte, supermerkatuetan "Etxaldia" izenpean eta beste gisako saltokietan "Aldarri" izenpean.
Ekoizpena ezagutarazteko lan handia gelditzen zaie André Iribarneren gidaritzapean hau baita kooperatibako lehendakaria.(Herria astekaritik jaso dugu berria)